Хмель Энигма (Enigma) - настоящая загадка в мире пивоварения. Этот уникальный сорт хмеля, разработанный в Австралии, привлекает внимание своими удивительными ароматическими свойствами и необычным сочетанием вкусов.
Созданный благодаря использованию швейцарского хмеля Теттнанг и североамериканского хмеля, Энигма быстро завоевал сердца австралийских пивоваров. Его первые экспериментальные варки вызвали восторг, и в результате было решено расширить насаждения этого хмеля на Тасмании. В 2015 году наступил долгожданный момент первого урожая хмеля Энигма.
Уникальный аромат напоминает тропические фрукты, ягоды и косточковые фрукты. Вы можете почувствовать нотки сочных красных фруктов, таких как малина и красная смородина. Но самое удивительное в этом хмеле - это его нотки белого вина. Это придает пиву особую изысканность и делает его по-настоящему уникальным.
Хмель Энигма широко используется в позднем кипячении пива, а также при сухом охмелении. Его ароматические свойства отлично сочетаются с различными сортами пива, придавая им новые глубины и оттенки вкуса. Благодаря Энигме, пивовары могут создавать пиво с неповторимым характером и уникальным ароматом.
Состав эфирных масел:
Аналоги: Халлертау Бланк, Нельсон Саувин
Применение в стилях: IPA и Pale Ale
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Щепа американского дуба "Медиум+" (Средн...
259 ₽ В наличии
|
Кориандр (цельный), 50 г
59 ₽ В наличии
|
Концентрат квасного сусла “ККС“ (Староми...
1620 ₽ В наличии
|
Солод Карамельный 20 (Курский солод), 25...
2190 ₽ В наличии
|
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Бутылка домашняя, 0,5 л
35 ₽ В наличии
|
Метабисульфит (пиросульфит) натрия, 100 ...
79 ₽ В наличии
|
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 10 ...
85 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Koln Kolsh Style Ale (Lall...
390 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи High alcohol HA18 (Beervin...
145 ₽ Ожидается
|
Солодовый экстракт "Пшенично-ячменный ох...
890 ₽ В наличии
|
Хмель Вик Сикрет / Vic Secret (Австралия...
3549 ₽ В наличии
|
Котёл "Hoppy Brew" с фальш-дно...
14120 ₽ Ожидается
|
Дрожжи для медовухи Mead M05 (Mangrove J...
260 ₽ В наличии
|
Набор для подсоединения Чиллера (d=8мм) ...
1290 ₽ В наличии
|
Осветлитель БрейкБрайт / Whirlfloc в таб...
1150 ₽ В наличии
|
Заборная головка для мини-кег с фитингам...
2290 ₽ В наличии
|
Хмель Cryo Амарилло / Amarillo (США), 25...
210 ₽ Ожидается
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|