Фермент Протосубтилин - инновационный препарат, разработанный для гидролиза белкового комплекса зерновых компонентов и улучшения органолептики браги. С его помощью можно достичь более высокого качества и вкуса конечного продукта.
Протосубтилин Г3X-А-120 является одним из наиболее эффективных ферментов на рынке. Его применение позволяет улучшить процесс гидролиза белков, что способствует более полному разложению компонентов зерна и повышению доступности питательных веществ. В результате брага становится более питательной и легкой для переваривания
Дозировка: 3,5-4,0 гр./1 кг. крахмала (содержание крахмала в сырье уточняйте в таблицах). Доза увеличивается при старении ферментов.
Пшеница несоложеная дроблённая, 1 кг
45 ₽ Нет в наличии
|
Солод Меланоидиновый (Курский солод), 25...
2340 ₽ В наличии
|
Трубка силиконовая 12*16 мм, 1 м
170 ₽ В наличии
|
Солод Карамельный 300 Двойной обжарки (К...
2340 ₽ В наличии
|
Хмель Голдингc / Goldings (Великобритани...
2390 ₽ В наличии
|
Пшеница несоложеная дроблённая, 1 кг
45 ₽ Нет в наличии
|