Californian Lager M54 - это уникальный штамм, разработанный специально для производства лагерного пива. Особенностью этих дрожжей является их способность работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Это означает, что процесс брожения может происходить даже при комнатных температурах, что удобно для пивоваров, у которых нет возможности контролировать температуру в процессе брожения.
Одним из важных аспектов при производстве лагерного пива является длительное созревание. С использованием пивных дрожжей Californian Lager M54 это требование не является обязательным. Благодаря этим дрожжам можно получить отличное качество пива без необходимости долгого ожидания.
Дозировка: одна пачка 10 г на 23 л сусла при плотности не выше 1.050 (12,5%). При большей плотности рекомендуем сделать дрожжевой стартер, увеличить закладку дрожжей или использовать дрожжевую подкормку, например ИстЛайф Экстра.
Хранение: В холодильнике в герметичной оригинальной упаковке. После вскрытия срок хранение не должен составлять более 7 дней.
Врезка кламп 2″
1990 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Kodzi NEO (Nomikai), 50...
659 ₽ В наличии
|
Солод Мюнхенский / Munich (Ireks), 25 кг
5190 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Saflager W-34/70 (Fermenti...
9390 ₽ В наличии
|
Термометр электронный с выносным щупом, ...
190 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "Сидр яблочный" 1...
7 ₽ В наличии
|
Спиртометр бытовой (мини)
70 ₽ В наличии
|
Фруктоза, 250 г
110 ₽ В наличии
|
Мальтодекстрин, 1 кг
160 ₽ В наличии
|
Устройство для мойки бутылок на резьбу G...
990 ₽ Ожидается
|
Ареометр (гидрометр) с цилиндром Stevens...
510 ₽ Ожидается
|
Виномер-сахаромер бытовой (мини)
50 ₽ В наличии
|
Спиртометр АСП-3 (70–100%)
150 ₽ В наличии
|
Солод Пильзнер / Pilsner (Ireks), 5 кг
1050 ₽ В наличии
|
Кег корнелиус «KegLand» с фитингом Ball ...
10400 ₽ В наличии
|
Устройство для мойки кегов и ферментеров...
6900 ₽ В наличии
|
Солод Мюнхенский / Munich (Ireks), 5 кг
1102 ₽ В наличии
|
Кран сменный (G-коннектор) iTap для розл...
3750 ₽ В наличии
|
Вода очищенная обратным осмосом в бутылк...
45 ₽ В наличии
|
Солод Жженый 1400 / Black (Ireks), 1 кг
255 ₽ В наличии
|