Азакка (Azacca) - это новый американский карликовый хмель, который был представлен пивоварней из штата Вашингтон в 2014 году. Название этого хмеля происходит от имени гаитянского бога земледелия и отражает его связь с растением и природой.
Одной из наиболее примечательных особенностей хмеля Азакка является его выразительный аромат, в котором преобладают нотки цитрусовых и тропических фруктов. Этот хмель обладает сложным и многоуровневым букетом, который включает ароматы манго, папайи, апельсина, грейпфрута, лимона, сосны, специй, ананаса, трав и других тропических фруктов.
Благодаря своим уникальным ароматическим качествам, хмель Азакка стал популярным компонентом в различных стилях пива. Он идеально подходит для позднего и сухого внесения, что позволяет сохранить его яркие и свежие ароматы. Безусловно, этот хмель может добавить новые слои вкуса и аромата вашему любимому пиву.
Хмель Азакка также проявляет себя великолепно в сочетании с другими сортами хмеля, создавая уникальные и богатые композиции ароматов. Благодаря этому, пивовары могут экспериментировать и создавать новые вкусовые профили, которые придадут пиву неповторимый характер.
Состав эфирных масел:
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Эссенция Lemoncello Russo (Winstory), 30...
219 ₽ В наличии
|
Солод Карамельный 300 (Курский солод), 2...
2340 ₽ В наличии
|
Бензоат натрия, 100 г
49 ₽ Ожидается
|
Спиртовые дрожжи Rum Turbo (Bragman), 72...
260 ₽ Ожидается
|
Подарочный сертификат на 5000 рублей
5000 ₽ В наличии
|
Экстракт солодовый “Ирландский Виски” (I...
2290 ₽ В наличии
|
Сода каустическая (натр едкий, гидроксид...
299 ₽ Ожидается
|
Мини-кег из нерж стали, 5 л
3490 ₽ В наличии
|
Хмель Каскад / Cascade (США), 500 г
1666 ₽ В наличии
|
Солод Пшеничный (Курский солод), 25 кг
1910 ₽ В наличии
|
Неопреновый термочехол к BrewZilla 65 L ...
3200 ₽ Ожидается
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|