Винные дрожжи SUPERY RED - это специальный штамм, который позволит вам приготовить красное вино в домашних условиях. Их используют для приготовления следующих сортов: Каберне, Шираз, Зинфандель, Гренаш, Темпранилло, Сангиовезе и Мерло. Эти дрожжи для вина умеют сохранять и поддерживать в напитке естественные свойства винограда, благодаря чему вкусовые качества сохраняются гораздо дольше.
Дрожжи SUPERY RED имеют высокую толерантность к алкоголю - до 16 градусов. Они обеспечивают высокое образование глицерина, который просто необходим для улучшения вкусовых свойств красного вина. Кроме того, этот штамм отличается низким пенообразованием и минимальное образование летучих кислот.
Упаковки хватит на 100 л сусла, исходите из этого соотношения.
Вносим дрожжи в сусло, исходя из дозировки. Самая оптимальная температура брожения - 20-25 градусов.
Также дрожжи можно использовать в разбавленном виде. Это ускорит брожение и позволит вам удостовериться, что дрожжи запустились. Объём воды должен в 10 раз превышать вес дрожжей, соответственно. Разбавлять дрожжи нужно тёплой водой (температура 30-35 градусов). Медленно перемешиваем и выливаем раствор в сусло.
Укупорка двуручная для винных пробок (Be...
1590 ₽ В наличии
|
Бутылка Бордо, оливковая, 0,75 л
39 ₽ В наличии
|
Пробка корковая для винных бутылок, 23*3...
15 ₽ В наличии
|
Виномер-сахаромер бытовой (мини)
50 ₽ В наличии
|
Укупорка воздушная для винных пробок
95 ₽ В наличии
|
Бутылка Бордо, оливковая, 1 л
39 ₽ Ожидается
|
Этикетка самоклеящаяся "Вино Домашнее" 9...
7 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "Вино Авторское" ...
7 ₽ В наличии
|
Виномер капиллярный, 0-25 %
190 ₽ В наличии
|
Колпачок термоусадочный «Бордо»
6 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Red (Leyka), 100 г
139 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Munich Classic Wheat Beer ...
495 ₽ Ожидается
|
Коннектор жидкостный Ball Lock с фитинго...
510 ₽ В наличии
|
Кроненпробка Белая 26 мм, 1000 шт
1490 ₽ В наличии
|
Лимонная кислота, 1 кг
210 ₽ В наличии
|
Концентрат квасного сусла “ККС” (Beergin...
235 ₽ В наличии
|
Футорка с гайкой для установки термометр...
650 ₽ В наличии
|
Пивной шланг MDP 5,4*8 мм (5/16”), 1 м
65 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи для Водки / Vodka (Brag...
199 ₽ Ожидается
|
Лопатка-мешалка 58 см (Ferrari)
220 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Дрожжевой комбинат, 250...
260 ₽ Ожидается
|
Укупорка двуручная для винных пробок (Be...
1590 ₽ В наличии
|
Бутылка Бордо, оливковая, 0,75 л
39 ₽ В наличии
|
Пробка корковая для винных бутылок, 23*3...
15 ₽ В наличии
|
Виномер-сахаромер бытовой (мини)
50 ₽ В наличии
|
Укупорка воздушная для винных пробок
95 ₽ В наличии
|
Бутылка Бордо, оливковая, 1 л
39 ₽ Ожидается
|
Этикетка самоклеящаяся "Вино Домашнее" 9...
7 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "Вино Авторское" ...
7 ₽ В наличии
|
Виномер капиллярный, 0-25 %
190 ₽ В наличии
|
Колпачок термоусадочный «Бордо»
6 ₽ В наличии
|